Responsable de cuisine
Responsable de cuisine : annonce d'un demandeur emploi en région Centre (Loir-et-Cher) avec lien vers son CV en ligne. Vous aussi, publiez votre CV.
Responsable de cuisine (CV en ligne)
Monsieur,
Je souhaite trouver un travail de responsable de cuisine, titulaire d'un BAC professionel et d'une mention complémentaire traiteur je dispose de huit années d'expérience dans différents types de restauration.
J'ai dirigé plusieurs cuisines depuis mon entrée dans la vie active, notament durant deux ans aux Pays-bas et ensuite durant quatres années à Saint-Raphael dans le var (sud de la France métropolitaine).
Je recherche un poste de responsable de cuisine dans la restauration semi-gastronomique qui fait appel aux saveurs du terroir français mais suis capable de créer des plats de type cuisine internationale également. Je prends en charge le personnel de cuisine et ses planings, la gestion des stocks et des couts ainsi bien sur que la création de la carte.
Dans l'idéal une ouverture de restaurant ou une reprise d'activité, j'aime quand tout reste à créer car mon point fort est l'organisation.Je recherche donc un nouveau challenge loin et étudierai toute proposition.
Je vous prie d'agréer, monsieur, l'expression de mes sentiments distingués.
Gatay Christophe
>> Postes recherchés : responsable, chef de cuisine semi-gastronomique
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Cette annonce emploi a été visualisée 339 fois depuis le 27/03/2009, publiée le 04/01/2009, mise à jour pour la dernière fois le 27/12/2009.
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